Bodegas Solar Viejo, לה ריוחה

פורסם על ידי הוגו בלנקו en

מאז ומתמיד היתה קהילה אוטונומית שקשורה מבחינה היסטורית ליין, לה ריוחה. עם זאת, בדרום אלבה יש עוד מובלעת מובלעת, המכונה Alavesa ריוחה. זה באזור זה, מצוין לטיפוח ענבים, שם פותחו יינות גדולים, כמו זה שאנחנו מדברים עליו היום.

Bodegas Solar Viejo ריוחה

Vino de Rioja סֵמֶלהעיר לגוארדיה מוקפת החומה, כפר מימי הביניים, בירכה על לידתה של העיר Bodegas Solar Viejo, החל למרגלות סיירה דה קנטבריה הצמיחה של אחד היקבים המוענק ביותר במדינה שלנו בשנים האחרונות. עם שיתוף פעולה דורי קרוב בין היקב לבין מגדלי הגפנים באזור, Bodegas Solar Viejo הגיע לשיא האיכות באמצעות שילוב של עבודה טובה מסורתית, ענבים טובים, ושימוש בטכנולוגיות חדשות.

יין אדום ויג 'ו tempranilloהראשון מבין היינות הבולטים Bodegas Solar Viejo ריוחה היא השמש ויחו טמפרניו, עם צבע אדום אודם עז עם ססגוניות ויולט. בתחילת הטעימה הוא מגלה ניחוחות גדולים של פירות אדומים, יחד עם מינרליות של ארץ אלבה. מבנה החיים שלה מאפשר סוף בינוני אינטנסיבי של הפה, כך זיווג שלה מומלץ עם טאפאס, אורז, פסטה, שיפודים, גבינות רכות ונקניקיות.

יין אדום ויג 'ו קריאנזהואז יש לנו את היין האדום השמש ויחו קריאנצה כי גלים אלגנטיות מן unorking של הבקבוק. עם צבע נוצץ אדום בוהק, הריח מסמל את ניואנסים של הזדקנות חבית, אשר מתעצמת הטעימה שלה עם רמזים של וניל וקרמל. להיות Tempranillo 100%, מדגיש את טעם הלוואי של שחור ליקריץ אופייני כל כך מגוון ענבים זה. הוא מאופיין על ידי סוף מוארך של הפה. הזיווג שלה מומלץ לכל סוג של מזון, תוך הדגשת יין אדום טוב השילוב הטוב שלה עם בשרים אדומים.

היין האדוםהלכנו לאחד הגדולים של היקב, ואחד היינות הטובים ביותר של לה ריוחה עבור מחיר איכות, אורובה קריאנזה. יין מובנה היטב, אשר מתגאה ניחוח רב הטעימה הראשונה שלה. הערות ליקריץ (שוב Tempranillo 100%) ופירות בשלים בשלים, משולבים עם גוונים של עץ חבית. בולט במיוחד על החיך, האלגנטיות שלו מפואר קטיפה עם מתיקות קלה מזמין את המסעדה ליהנות סוף ארוך של החיך. זהו יין המרינס באופן מושלם עם כל סוג של בשר אדום, נקניקיות, גבינות ואורז, או אפילו את הקינוח. זהו יין כי צריך להיות decanted, לנצל ולהעריך את כל התכונות organoleptic שלה.

יין אדום ישןלבסוף יש לנו את השמש Viejo Reserva יין, יין עשוי לאירועים גדולים עם מחיר תחרותי יותר. של צבע אדום אודם בעוצמה גבוהה עם ססגוניות ויולט. פיצוץ של ניחוחות של פירות אדומים, תותים, פטל כל כך אופייני לאזור ריוויה Alavesa. לאחר מערבולת קלה שולטים ניחוחות של פרי בשל עם נגיעות לקטית. בפה, חומציות בינונית וחיות רבה ואלגנטיות. טנין רך ונעים המזמין לשתות. פירותי בינוני שלאחר הטעם. משלבים עם אורז, פסטה, כל סוג של טאפאס או שיפודים, גבינות רכות ונקניקיות.


שתף פוסט זה



← הפרסום הישן ביותר ההודעה האחרונה ביותר →


השאירו תגובה

לידיעתך, יש לאשר את ההערות לפני הפרסום